最近は、普通のスーパーでも生しらすが手に入るんですね。（解凍ものだけど）思わず買ってきてしらす丼らしき物に仕立ててみました。酢醤油かけて見たんですけど味か単調でした。アクセントに薬味とか工夫すべきだったかな。（そういえば、刻み海苔とか敷くんだっけ？）
生しらす
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最近は、普通のスーパーでも生しらすが手に入るんですね。（解凍ものだけど）思わず買ってきてしらす丼らしき物に仕立ててみました。酢醤油かけて見たんですけど味か単調でした。アクセントに薬味とか工夫すべきだったかな。（そういえば、刻み海苔とか敷くんだっけ？）
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