昨日の大根の皮のきんぴらの原因の切り干し大根。 昨日今日の天日干しで結構干せています。
一日目
二日目
結構、乾くの速いですね。 ざるが小さかったので大根1/2本使っているけど、一本まるごとでも良かったかも。
切り干し大根
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昨日の大根の皮のきんぴらの原因の切り干し大根。 昨日今日の天日干しで結構干せています。
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結構、乾くの速いですね。 ざるが小さかったので大根1/2本使っているけど、一本まるごとでも良かったかも。
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