この本の通りに作っているわけではないが、パスタマシン購入のきっかけとレシピの参考になっている。
"パスタマシンで麺道楽―うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!" (大森 大和)
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このページは、いいぬまが2008年5月 3日 16:12に書いたブログ記事です。
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