チーズケーキ頒布会 3月
カタログハウスのチーズケーキ頒布会の3月分。 今月はパルミジャーノを使ってます。オーソドックスなお味です。
カタログハウスのチーズケーキ頒布会の3月分。 今月はパルミジャーノを使ってます。オーソドックスなお味です。
鉢植えの桜が咲き始めました。
花陽浴でおなじみの南陽醸造さんの新酒 祭りに行ってきました。開場前に着いたんですがすで長蛇の列。なかなか中に入れませんでした。皆さん、限定酒や手に入れにくいレギュラーの購入狙いのですかね。私も限定のタンク直つめ 「さけ武… 続きを読む »
先週、稲城市で開かれたメカデザイナーズサミットに行ってきた。同時開催の大河原杯 メカバトルトーナメントもみてきた。いわゆロボコンをレギュレーションフリーで大河原メカをリスペクトしやっちゃおうっていう企画。二年前にも開催さ… 続きを読む »
蒸し料理シリーズ。海老烏賊のもち米衣のシュウマイを作ってみた。烏賊ゲソまで入れちゃったので若干生臭かったかも。
食器棚あふれていますが新しい作品が出来上がってきました。 たたら作りの銘々皿です。ポイントに白化粧土で一珍を入れ、唐津釉と辰砂釉のかけわけをしています。今回はイラストレーターで引いた図面で型紙作ったので曲線がいい感じに仕… 続きを読む »
いろいろつくったり買ったりするんで食器棚がもう一杯。
カタログハウスのチーズケーキ頒布会の2月分。 今月はフェタチーズを使ってます。あっさりしていて美味しいですね。
昨日の予告通り、蕪蒸しをつくってみました。 蒸籠のサイズ小さくて器が入り切らないので二人分を二回に分けて蒸してます。 蒸籠がもう一段あった方が便利かなって感じです。 蕪蒸しは美味しくできましたが、中に入れた紫のフルーツ人… 続きを読む »