シングルモルト探求セミナー@白州蒸溜所

サントリー白州蒸溜所で開催された「シングルモルト探求セミナー」に参加してきました。あいにくの雨で現地は今朝雪が降ったとのことで結構寒かったです。

「シングルモルト探求セミナー」は通常の白州蒸溜所の見学ツアーとは別に、シングルモルトウイスキー飲み比べや、いろいろなおつまみとのマリアージュを試す体験講座でした。 今回は風土の違いをテーマに、白州、山崎、マッカラン、ボウモアのシングルモルトウイスキーの飲み比べでした。 別講座で熟成の違うシングルモルトウイスキーの飲み比べも有るそうです。

ウイスキー博物館

発酵樽

蒸溜ポット

樽出原酒

最後の写真は、白州蒸溜所樽出原酒。 アルコール度50%の未調整のままの物です。 もちろん自分へのお土産に買い込んできました。

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