鍋の会 2008

毎年恒例のお友達を呼んでの鍋の会。 東京はここ数日急に寒くなってきたのでちょうど良い時期でしたね。今回は水炊きという事で、ためしてガッテンのレシピを参考にさせていただきました。煮込みに1時間半もかけたのですごくまったりとした会となりましたが、鍋の出来は上々。具材を用意している時にこんなに食べきれるかと言うほど鶏肉があったのでが、すごく柔らかく煮上がったので、みなさんあっと今に完食でした。

鶏の水炊き

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