ハーブ栽培、もう穂がでてきてしまいました。

ベランダで栽培に挑戦したハーブ栽培、バジルはかなり繁殖しましたが、青じそは10cmにしか育っていません。虫食いにやられ、9月に入った現在、穂が出始めました。葉っぱはあまり使えませんでしたので、穂紫蘇はなんとか使いたいなぁという感じです。