投稿者「いいぬまてつや」のアーカイブ

ホタルイカ、オイルサーディン

投稿者: | 2006年12月16日

ホタルイカ、オイルサーディンどっちも好き。 酒のつまみだから。 dncyuだったか食楽だったかなにかに紹介されていたお取り寄せ品にあった、京都、竹中罐詰のオイルサーディンを取り寄せてみました。ホタルイカも同じシリーズにあ… Read More: ホタルイカ、オイルサ… »

DS献立全集

投稿者: | 2006年12月16日

しゃべるお料理ナビは初心者向けぽいという事で、思いとどまったんですが、「DS献立全集」の方はオレンジページ監修という事もあり、とうとう本体ごと買ってしまいました。 この時期DS本体は品薄で手に入りにくいようですが、思わず… Read More: DS献立全集 »

カテゴリー: Life

チーズ豆腐

投稿者: | 2006年11月5日

クリームチーズと豆乳と豆腐とゼラチンをフードプロセッサで混ぜ混ぜして冷蔵庫で冷やして固めれば出来上がり。 塩系で味付けすればおつまみだし、甘系にすればデザートとどっちにでも応用可能。 ちなみに豆腐のみそ漬けとかもチーズ豆… Read More: チーズ豆腐 »

舞茸ご飯

投稿者: | 2006年10月31日

舞茸ご飯を作ってみました。 1パック丸々入れて見ましたが炊き上がってみると結構目減りしていました。 手抜きで舞茸しか入れていませんがもう少しかやくを入れれば良かったかな。