パエリアを作る
今日は会社がお休み。 どこかに出かけようかなと思っていたんだけど、出かけるしたく始めたら急に滝のような雨が降り出した。 今日は降ったり止んだりだと天気用法で入っていたけどさすがに、こんなに強弱付けられると出かけるのおっく… 続きを読む »
今日は会社がお休み。 どこかに出かけようかなと思っていたんだけど、出かけるしたく始めたら急に滝のような雨が降り出した。 今日は降ったり止んだりだと天気用法で入っていたけどさすがに、こんなに強弱付けられると出かけるのおっく… 続きを読む »
お勤め品の鶏肉を買ってきた。賞味期限が当日だったので、ゆで鶏にして冷凍しておこうかとおもったけど、そのまま食べてしまえと言うことで、鶏飯を作ってみた。 鶏のゆで汁は出汁としてご飯を炊くのにも使用。薄焼き卵を作って炊き立て… 続きを読む »
セブンイレブンとDancyuのコラボレーション製品だそうです。 厳選熟成素材で作ったにぎり飯とチキンカレー。 両方一度に試そうとしたんですが、チキンカレーは売りきれ。にぎり飯も最後の一つでした。 このにぎり飯、海苔とにぎ… 続きを読む »
去年も今ごろから冷たいご飯系やり始めたなぁ。
ランチにカルボナーラを作ってみました。 はなまるマーケットでやっていた生クリームを使わない作り方です。 パンチェッタと卸し立てのパルミジャーノを使ったのですが、卵の量なのか、ソースを絡める時のタイミングなのか、あまりクリ… 続きを読む »
最近発売になったそうです。 レモンフレーバーのVolvic。コンビニで発見したので早速購入。 CMではほのかな甘みといっていますが、いいぬまは結構甘く感じましたが、好きな味でした。ちなみにカロリーは100mlあたり、19… 続きを読む »
ソテーした数種類のきのこを薄切り豚肉で巻いて見ました。ソースはバルサミコベースです。きのこはコレステロールにイイらしいけど、この調理法はちょっとまずいのか?
巨大プッチンプリンをゲットしたのでここに記録する。サイズの比較をするために、144分の1ガンダムと並べてみた。 プッチンしてみると結構張りがありプリンの姿をキープできている。 出したサイズの比較にはスプーンと卵を並べてみ… 続きを読む »
「蓬莱泉 立春朝搾り」、立春の朝に絞った限定酒。 いつもの蓬莱泉よりも濃厚で甘みがあります。 若いために下にぴりぴりくる炭酸系の刺激が若干あました。脂ののったぶりの刺し身といただきました。
「職人かたぎ 大判白えびかきもち」最近、凝っていて、セブンイレブンに行くたびに買ってきてしまいます。 ふわふわの大判かきもちにえびの香り、ほのかな塩味がグッドです。 大判って10センチくらいの大きさなんですが、最近売って… 続きを読む »