秋刀魚の昆布締めの燻製、相変わらず秋刀魚で遊ぶ
週末に秋刀魚を捌く日々が続いております。今回は、秋刀魚の昆布締めを燻製仕立てにした物を作ってみました。先日、始めていった店で出されたお造りに入っていて面白そうだったのでまねしてみました。スーパーで買ってくる生秋刀魚では刺… 続きを読む »
Bamboo Pen&Touchを買ってみた
タッチパッドづいたので、結局本格的なタッチパッドを仕入れてきてしまいました。ワコムのBomboo Pen&Touchがマルチタッチ機能をもっていて使えそうだったのでビックカメラのポイント使って買ってきてしまいま… 続きを読む »
iPodでTouch Pad
Magic Mouseのタッチ操作は実に心地良いのだが、普段トラックボール使っている身としては普通のマウスとして本体全体を動かすになかなか慣れません。多分同じ事考えている人が多いと思いますので、Magic Mouseをト… 続きを読む »
Magic Mouseがきた
Apple StoreよりMagic Mouseが到着しました。早速マックで使ってみました。外見はすごく薄く、表面がつるつるです。最初はBluetoothマウスとして認識し、その後ソフトウエアアップデートをかけるとタッチ… 続きを読む »
第２回 ウルトラ検定を受けてきた
去年に続き、今年はウルトラ検定1級にチャレンジしてきた。今年は公式テキストのVol.2 が発行されており、2，3級はこちらから出題となっている。1級はというと、広く一般の知識から出題ということでこれと言ったテキストはなか… 続きを読む »
新型Macいろいろ
マックのラインナップが一新されましたね。自宅で今Mac mini (G4)で作っているメール＆Webサーバーをそろそろ機種変更したいなと思っていたところなんで、Mac Mini Serverは実に魅力的。といいつつも、ま… 続きを読む »
羽根の無い扇風機
ダイソンの羽根の無い扇風機の発表会の記事がいろいろと出ていますね。レポート動画もいくつか流れているけど、意外と動作音てするんですかね？ 録音時の関係かもしれませんがITmediaのニュース画像とかだと結構、ゴーゴー言って… 続きを読む »
買っちゃったよ、柳刃包丁
ここのところ、ずっと悩んでいた柳刃包丁ですが、買ってしまいました。いろいろ考えたけど、手持ち他の包丁と同じ職人さんの包丁を結局選びました。ちょうど近所の伊勢丹に巡回販売できていたところにお邪魔していろいろ聞いて、名入れま… 続きを読む »
プレーンチーズの醤油漬け
よく呑みの行く国立の「炭々”」さんでいつも注文するメニューを自宅で再現チャレンジしてみました。お店のメニューにはプレーンチーズを生醤油に10日ほど漬け込んだと書いて有ったので、同じようにしてみました。 一応ネ… 続きを読む »
ATOM
「ATOM」を観てきました。トレーラーとか見ていてCGのアトムってどうかなって感じだったんですが、実際観てみると、ま、良いんじゃないって感じでした。上戸彩のCVも余り気になりませんし、ストーリーもそれなりにアトムの雰囲気… 続きを読む »