しいたけの後はえのきが育ってきています。

しいたけフィーバーが過ぎ去って、株は今休眠期かな。ちょっと遅れて2個ほど芽が出てきたので、こいつらはどれだけ大きくなるか放置モードで観察中。ケースいっぱいくらいに広がるかなと思っていたけど、10センチくらいで裏のひだひだ… 続きを読む »

先週末から始まったしいたけラッシュも一段落。最初に生えた分をすべて収穫しました。前部で35個の成果です。このあと土台を休ませて次のサイクルが始まります。さてこの35個はどう使おうかな。

こんなに凄い勢いで育つなんて想定外。どんどん採らないとひしめき合って歪んじゃう。昨日採ったときはバターソテーにでもするかなと軽く考えていたけど、シイタケメニューの開発が急務になりそうです。

シイタケの成長早いです。朝と夕方でサイズが違う。会社から帰ってみて「なんか増えてねぇ？」ってかんじ。 どんどん育つの楽しいねぇ。

日曜日からはじまったきのこ栽培ですが、しいたけの成長が早いです。もともとキットが届いた時から小さな芽が付いていたんですが、吸水させて刺激を与えたらごらんの通りの状態。保護ケースの外から見た時は「あ、なんか育ってきたの一本… 続きを読む »

ベランダでの野菜づくり、秋蒔き物をやろうと思いつつ忙しくてなんか時期を逃してしまいました。ベランダの野菜達は実こそつけていませんがまだまだ緑です。 でもやっぱり何かやりたいねと言うことで、部屋の中でも大丈夫そうなきのこの… 続きを読む »