塩麹

投稿者: | 2012年3月8日

一回作って気に入ったので、追加で仕込みを始めました。今回はお湯で麹をふやかしたり、保温をしたりで、前回より熟成のスピードが早い感じ。前回はだいたい10日くらいかかったけど、写真は5日目くらい。

大河原邦男作品展に行ってきた

投稿者: | 2012年2月26日

先週だけど稲城市で開催されていた「大河原邦男作品展」に行ってきた。ガンダムやヤッターマンとかのイラスト原画の展示会です。大河原先生が稲城市に住んでいる縁で今回の作品展の開催になったとか。なんか稲城市のマスコットキャラも大… 続きを読む »

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ピラミッド 5000年の嘘を観てきた

投稿者: | 2012年2月21日

「ピラミッド 5000年の嘘」をみてきました。 深夜の特番で概要をちらっとやってたと思いますが、ほぼそれで内容は網羅って感じで、映画本編での隠し球があるわけではありませんでした。ドキュメンタリーということなんで眠くなるか… 続きを読む »

テーブルウェアフェスティバル2012にいってきた

投稿者: | 2012年2月13日

この時期恒例のテーブルウェアフェスティバル2012を見に東京ドームにいってきた。いつもは午前中にさっと回って来ちゃうんだけど、今回は午後に出陣。時間帯が異なるせいか、もう、入り口の処から会場内が激混みしているのが判る状況… 続きを読む »

安曇野の正月 2012

投稿者: | 2012年1月5日

数日帰省していたけど、腫れたの1日位かな。あとは雪が降ったり止んだり。積もるほど雪が降ったのは東京に戻る日の朝。松本から特急あずさで帰るんだけど、乗り継ぎのローカル線がちょっと遅れていた。単線なんで、列車が遅れるとすれ違… 続きを読む »

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