今年のお正月は例年よりちょっとだけ長めに帰省しました。とわいっても寝正月な訳で、信州は寒いねといって布団の中で小猫が走り回るのを眺めて終わった感じでした。 私の帰る前日に雪が降ったみたいで実家は雪化粧。 元旦からも雪がち… 続きを読む »

あけまして、おめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 信州の実家では小猫の走り回るのを眺めながらの喰っちゃ寝の寝正月です。

自宅のしいたけ栽培キット、2順目のシイタケが出てきたので一気に公開。芽が出てるなぁと思っているうちに数日でかさ全開です。 いっしょに育てている、えのき、しめじに比べて成長スピード早いですね。 1回目の収穫は30数枚とれま… 続きを読む »

さて、いよいよ明日は鍋パーティ、待望のしめじはこんな状況です。もう、準備OKなものもちらほら。最初はなかなか芽が出なくてどうなるかと思いましたが何とか形になってきて良かった。

やっとこ芽が出たしめじ、成長もゆっくりですね。それでも1週間もたつとしめじだと判るようになってきました。さて、今週末までにどこまで育つかな？

なかなか芽の出なかったしめじが先週末くらいから育ってきました。なんか一気に小さい芽がでて気持ち悪かったんですが、その中からちょっとづつ早めに大きくなるやつが出てきて、段々としめじっぽくなってきました。来週末の自宅鍋パーテ… 続きを読む »